Kamille Pomme, een drankje dat in het Frans “kamille en appels” betekent. Appels en kamille hebben een vergelijkbare geur en passen goed bij elkaar. Als het wordt gemengd met ijsthee, wordt het een zoete en verfrissend zomers drankje. 

Recept voor 2 personen (400ml, 2 glazen van 200ml) 

Ingrediënten 

  • 2 zakjes of 4 gram losse thee Pure Chamomile flowers
  • 150 ml kokend water 
  • 150 ml ijs 
  • 100ml Troebele Appelsap (50ml per glas) 

Stappen: 

  1. Doe twee theezakjes in een theepotje/kan en giet er kokend water bij (100 graden) en laat dit 4 minuten trekken. 
  2. Als de thee 4 minuten getrokken heeft, haal de theezakjes eruit en voeg 150 ml ijs toe. Goed roeren, zodat het snel kan afkoelen 
  3. Giet 50 ml appelsap in elk van de twee glazen 
  4. Maak het af door voorzichtig 150 ml van de resulterende ijsthee in elk glas te gietenTijdens het drinken mengen de twee lagen zich met elkaar. 
  5. Genieten maar! 

Geïnspireerd blijven? Volg ons op Facebook, Instagram en/of Pinterest.